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Directeur / Directrice d’établissement en hôtellerie-restauration (H/F) à Vannes (56)
À propos de nous
Lieu du poste: Vannes (56)
Entreprise: Kyriad Vannes Centre Ville
Type de contrat: CDI
Rémunération: Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 3 An(s) – sur poste similaire ou adjoint
Vous êtes un(e) leader passionné(e) par l’hôtellerie et la restauration ? Vous souhaitez diriger un établissement à taille humaine, réputé pour son ambiance chaleureuse et son offre culinaire de qualité ? Nous avons une opportunité faite pour vous !
Vos Missions :
En tant que directeur(trice) de notre hôtel-restaurant Kyriad Vannes Centre vous serez au cœur de l’action pour :
– Optimiser les performances financières de l’établissement tout en plaçant la satisfaction client au centre de vos priorités.
– Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale et de revenue management, en collaboration avec le siège.
– Superviser les opérations quotidiennes (opérationnelles, administratives et techniques), en maintenant les standards de la marque Kyriad.
– Manager les équipes (réception, étage, restaurant) avec bienveillance et dynamisme, en étant présent(e) sur le terrain auprès des collaborateurs et des clients.
– Remplacements shifts réception réguliers (vacances collaborateurs)
Profil recherché :
Vous êtes une personne ambitieuse, autonome et orientée vers l’expérience client ? Voici ce que nous recherchons :
– Une expérience en management hôtelier réussie.
– Une maîtrise du logiciel PMS Emma ou d’un PMS équivalent
– Une bonne maîtrise de l’anglais (la maîtrise d’une seconde langue est un plus !).
– Un excellent sens de l’accueil, du service et un véritable esprit d’équipe.
– Une capacité à travailler en autonomie tout en collaborant avec le siège.
– Connaissance des règles de base en ressources humaines
Ce que nous offrons :
– Horaires : Travail en journée, ou en shift.
Prise de poste courant septembre
Pourquoi nous rejoindre ?
En intégrant notre équipe, vous rejoignez un établissement reconnu pour son engagement envers l’excellence et le bien-être, tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Vous serez un véritable acteur du succès de l’hôtel-restaurant Kyriad Vannes Centre, avec une autonomie et une liberté d’action pour faire rayonner l’établissement.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature ! N’attendez plus, envoyez-nous dès maintenant votre CV pour faire partie de l’aventure Kyriad.
Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/191DRBD