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Lieu du poste: Besançon (25)
Entreprise: Crescendo Restauration
Description de l’entreprise: Crescendo est une entreprise multi-enseignes de plus de 2000 salariés. Riche de son positionnement affirmé et original, le concept des enseignes est la cuisine de produits frais élaborés le jour même devant nos clients. La promotion interne est une force (100% de nos directeurs ont été nos adjoints de direction).
Type de contrat: CDI
Rémunération: Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 12 Mois
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison.
Les missions :
– Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais
– Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
– Être garant de l’accueil client et de la qualité de la prestation
– Animer avec énergie et passion une équipe d’une dizaine de salariés
– Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.)
– Participer à l’obtention des résultats de gestion du restaurant
Votre profil :
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d’acquérir de nouvelles compétences.
– Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
– Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients
– Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
– BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire
Notre ADN :
– Jules & John, c’est manger vite, frais et original.
– Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison.
– Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.
Jules&John, c’est l’avantage de travailler dans un Groupe
où chacun compte :
– Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes
– Type de contrat : CDI
– Statut : Agent de maitrise
– Salaire : à partir de 2400e brut
– Avantages : avantage en nature repas
– Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine
Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s’engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l’exercice du poste.
Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.
Votre contact pour candidater: CRESCENDO RESTAURATION – Mme Service RH
Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/191LTCP
INFORMATIONS SUR LA VILLE:
Besançon, située dans le département du Doubs en Bourgogne-Franche-Comté, est une ville riche en histoire et en patrimoine. Elle est notamment connue pour sa citadelle, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, et ses magnifiques fortifications conçues par Vauban. La ville bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel, entourée par le Doubs et des collines boisées. Besançon est également un centre culturel dynamique avec de nombreux musées, théâtres et festivals. En outre, elle est réputée pour être un pôle universitaire et technologique grâce à son université et ses laboratoires de recherche.
En termes d’attractivité touristique, Besançon attire chaque année des milliers de visiteurs grâce à ses monuments historiques et à son cadre naturel. L’industrie de l’horlogerie, emblématique de la région, contribue également à l’attrait de la ville. Sur le plan de l’emploi, Besançon affiche un taux de chômage relativement bas par rapport à la moyenne nationale, avec une forte présence de secteurs tels que la technologie, la santé et l’éducation. En matière d’hôtellerie, la ville propose une variété de logements avec plusieurs hôtels de différentes catégories et un bon nombre de restaurants offrant des cuisines variées. La dynamique économique de la région est soutenue par une industrie diversifiée, incluant des secteurs tels que l’automobile, le textile et l’agroalimentaire, ce qui permet de maintenir une stabilité et une croissance économique.